食の文化考

平野正章 著

この本の情報

書名 食の文化考
著作者等 平野 正章
平野 雅章
書名ヨミ ショク ノ ブンカコウ
シリーズ名 東書選書 18
出版元 東京書籍
刊行年月 1978.2
ページ数 238p
大きさ 19cm
NCID BN01571578
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全国書誌番号
78016523
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言語 日本語
出版国 日本
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