タンパク質  3

勝部幸輝 ほか編

[目次]

• 1. タンパク質の生合成とその調節(タンパク質の生合成と遺伝子
• 生体情報物質による遺伝子発現の調節
• タンパク質の生合成過程における膜透過とプロセッシング)
• 2. 生物の成長・分化とタンパク質(成長因子とその作用機構
• 分化促進因子とその作用機構
• 性分化におけるタンパク質の役割
• タンパク質からみた老化とがん化)
• 3. 情報受容(膜受容体と情報発現機構
• 細胞質受容体と情報発現機構
• 生体膜の輸送タンパク質
• 担体タンパク質とその機能)
• 4. タンパク質の細胞内局在とその機能(細胞核タンパク質とその機能
• ゴルジ装置とその機能
• リソソームプロテアーゼと細胞内タンパク質分解
• コンパートメント形成と代謝調節)
• 5. タンパク質・アミノ酸の栄養(タンパク質栄養の基本原理
• 必須アミノ酸と非必須アミノ酸
• タンパク質の栄養価と所要量
• 食物タンパク質と生体調節機構)
• 6. タンパク質の分子識別-分子の右、左の識別を中心に

「BOOKデータベース」より