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日本の中小飲食業
国民金融公庫調査部 編
[目次]
- 1 総論
- 2 西洋料理店
- 3 スナック
- 4 喫茶店
「BOOKデータベース」より
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書名 |
日本の中小飲食業 |
著作者等 |
国民金融公庫
国民金融公庫調査部
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書名ヨミ |
ニホン ノ チュウショウ インショクギョウ |
シリーズ名 |
業種別中小企業シリーズ 5,6 改訂版
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出版元 |
中小企業リサーチセンター |
刊行年月 |
1986.3 |
版表示 |
改訂版. |
ページ数 |
2冊 |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4886401058
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NCID |
BN01435467
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全国書誌番号
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86060016
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言語 |
日本語 |
出版国 |
日本 |
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