タンパク質の代謝と栄養
島薗順雄, 中川一郎 編集
書名
タンパク質の代謝と栄養
著作者等
中川 一郎
島薗 順雄
書名ヨミ
タンパクシツ ノ タイシャ ト エイヨウ
出版元
日本必須アミノ酸協会 : 朝倉書店
刊行年月
1972
ページ数
461p
大きさ
27cm
NCID
BN01331337
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全国書誌番号
69013582
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言語
日本語
出版国
日本
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