人体の代謝 : 分子レベルでの考察

W.C.McMurray 著 ; 斎藤正行, 矢島義忠 訳

[目次]

  • 1 分子反応としての生命
  • 2 酵素
  • 3 エネルギー論
  • 4 炭水化物
  • 5 脂質
  • 6 窒素代謝
  • 7 代謝の統合

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 人体の代謝 : 分子レベルでの考察
著作者等 McMurray, W. C
斎藤 正行
矢島 義忠
書名ヨミ ジンタイ ノ タイシャ
書名別名 Essentials of human metabolism. 2nd ed
出版元 東京化学同人
刊行年月 1987.3
ページ数 337p
大きさ 22cm
ISBN 4807902792
NCID BN01050360
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全国書誌番号
87030955
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言語 日本語
原文言語 英語
出版国 日本
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