先端技術バイオテクノロジーは身近な所で役立っている。その最も一般的な分野、化粧品では近代的バイオテクノロジーと古来よりある発酵科学が結合し、新たなバイオの世界を作り、美を科学的に創造するのに役立っている。本書ではこのバイオをさらに広くとらえ、美しい肌の保ち方、作り出し方を理解し、その上にバイオ化粧品を科学的に使い、より近代的な美しさを創り出そうとしたものである。

「BOOKデータベース」より