香料の道 : 鼻と舌 西東

山田憲太郎 著

この本の情報

書名 香料の道 : 鼻と舌 西東
著作者等 山田 憲太郎
書名ヨミ コウリョウ ノ ミチ
シリーズ名 中公新書
出版元 中央公論社
刊行年月 1977.10
ページ数 226p
大きさ 18cm
NCID BN00759339
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全国書誌番号
77022880
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言語 日本語
出版国 日本
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