ビタミン

川崎近太郎 著

[目次]

  • 目次
  • 第1章 序説
  • 第2章 ビタミンA
  • 第3章 プロビタミンA
  • 第4章 ビタミンD
  • 第5章 ビタミンE
  • 第6章 ビタミンK
  • 第7章 ビタミンB₁
  • 第8章 ビタミンB₂
  • 第9章 ニコチン酸及びニコチン酸アミド
  • 第10章 ビタミンB₆
  • 第11章 パントテン酸
  • 第12章 パラアミノ安息香酸
  • 第13章 葉酸
  • 第14章 ビタミンB₁₂
  • 第15章 ビオチン
  • 第16章 ビタミンC
  • 第17章 その他のビタミンまたはビタミン類似体
  • 引用文献 / p279
  • 参考書 / p309
  • 索引 / p311

「国立国会図書館デジタルコレクション」より

この本の情報

書名 ビタミン
著作者等 川崎 近太郎
書名ヨミ ビタミン
書名別名 Bitamin
シリーズ名 岩波全書
出版元 岩波書店
刊行年月 1955
版表示 第5刷
ページ数 318p
大きさ 18cm
NCID BA4039519X
BN00695837
BN09294132
※クリックでCiNii Booksを表示
全国書誌番号
55003348
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
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