食物誌

石毛直道, 大塚滋, 篠田統 著

この本の情報

書名 食物誌
著作者等 大塚 滋
石毛 直道
篠田 統
書名ヨミ ショクモツシ
書名別名 Shokumotsushi
シリーズ名 中公新書
出版元 中央公論社
刊行年月 1975
ページ数 208p
大きさ 18cm
ISBN 4121004035
NCID BN00506184
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全国書誌番号
71003570
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言語 日本語
出版国 日本
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