美食と革命

北山晴一著

この本の情報

書名 美食と革命
著作者等 北山 晴一
書名ヨミ ビショク ト カクメイ
書名別名 Physiologie de l'appétit
シリーズ名 十九世紀パリの原風景
出版元 三省堂
刊行年月 1985.11
ページ数 295, 19p
大きさ 20cm
ISBN 4385348502
NCID BN00504371
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言語 日本語
出版国 日本
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