歪められた食の常識 : 食品について聞かされた事のほぼすべてが間違っているわけ

ティム・スペクター著 ; 寺町朋子訳

この本の情報

書名 歪められた食の常識 : 食品について聞かされた事のほぼすべてが間違っているわけ
著作者等 Spector, T. D.
寺町 朋子
書名ヨミ ユガメラレタ ショク ノ ジョウシキ : ショクヒン ニツイテ キカサレタ コト ノ ホボ スベテ ガ マチガッテ イル ワケ
書名別名 Spoon-fed : why almost everything we've been told about food is wrong
出版元 白揚社
刊行年月 2021.3
ページ数 353p
大きさ 20cm
ISBN 978-4-8269-0226-7
NCID BC06317405
※クリックでCiNii Booksを表示
言語 日本語
原文言語 英語
出版国 日本
この本を: 
このエントリーをはてなブックマークに追加

このページを印刷

外部サイトで検索

この本と繋がる本を検索

ウィキペディアから連想