基礎栄養学

柴田克己, 合田敏尚編集

この本の情報

書名 基礎栄養学
著作者等 医薬基盤・健康・栄養研究所
合田 敏尚
柴田 克己
書名ヨミ キソ エイヨウガク
書名別名 Basic nutritional sciences
シリーズ名 健康・栄養科学シリーズ
出版元 南江堂
刊行年月 2020.3
版表示 改訂第6版
ページ数 xvi, 295p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-524-24817-9
NCID BB30148351
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言語 日本語
出版国 日本
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