菓子と果物

関沢まゆみ編

この本の情報

書名 菓子と果物
著作者等 関沢 まゆみ
書名ヨミ カシ ト クダモノ
シリーズ名 日本の食文化
出版元 吉川弘文館
刊行年月 2019.11
ページ数 x, 232, 8p
大きさ 20cm
ISBN 978-4-642-06841-3
NCID BB29084364
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言語 日本語
出版国 日本
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