HACCP導入ポイント : HACCP制度化へのガイド

宮澤公栄著

この本の情報

書名 HACCP導入ポイント : HACCP制度化へのガイド
著作者等 宮澤 公栄
書名ヨミ HACCP ドウニュウ ポイント : HACCP セイドカ エノ ガイド
出版元 食品と科学社
刊行年月 2019.4
ページ数 iii, 202p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-87994-073-5
NCID BB28502480
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言語 日本語
出版国 日本
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