米と餅

関沢まゆみ編

この本の情報

書名 米と餅
著作者等 関沢 まゆみ
書名ヨミ コメ ト モチ
シリーズ名 日本の食文化
出版元 吉川弘文館
刊行年月 2019.6
ページ数 ix, 218, 8p
大きさ 20cm
ISBN 978-4-642-06837-6
NCID BB28336701
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言語 日本語
出版国 日本
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