食物倫理 (フード・エシックス) 入門 : 食べることの倫理学

ロナルド・L.サンドラー [著] ; 馬渕浩二訳

この本の情報

書名 食物倫理 (フード・エシックス) 入門 : 食べることの倫理学
著作者等 Sandler, Ronald L.
馬渕 浩二
書名ヨミ フード・エシックス ニュウモン : タベル コト ノ リンリガク
書名別名 食物倫理 (フードエシックス) 入門 : 食べることの倫理学

食物倫理入門 : 食べることの倫理学

Food ethics : the basics
出版元 ナカニシヤ出版
刊行年月 2019.3
ページ数 iv, 277p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-7795-1339-8
NCID BB28054404
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言語 日本語
原文言語 英語
出版国 日本
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