天ぷらにソースをかけますか? : ニッポン食文化の境界線 : 決定版

野瀬泰申著

この本の情報

書名 天ぷらにソースをかけますか? : ニッポン食文化の境界線 : 決定版
書名ヨミ テンプラ ニ ソース オ カケマスカ? : ニッポン ショクブンカ ノ キョウカイセン : ケッテイバン
書名別名 天ぷらにソースをかけますか : ニッポン食文化の境界線 : 決定版

納豆に砂糖を入れますか?

天ぷらにソースをかけますか?
シリーズ名 ちくま文庫
出版元 筑摩書房
刊行年月 2018.7
ページ数 460p
大きさ 15cm
ISBN 978-4-480-43528-6
NCID BB26442978
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言語 日本語
出版国 日本
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