|
|
食事管理のための日常食品成分表
出浦照國, 吉村吾志夫 監修 ; 樋口久美子 編集
[目次]
- 穀類
- いも及びでん粉類
- 砂糖及び甘味類
- 豆類
- 種実類
- 野菜類
- 果実類
- きのこ類
- 藻類
- 魚介類
- 肉類
- 卵類
- 乳類
- 油脂類
- 菓子類
- し好飲料類
- 調味料及び香辛料類
「BOOKデータベース」より
|
| 書名 |
食事管理のための日常食品成分表 |
| 著作者等 |
出浦 照国
出浦 照國
吉村 吾志夫
樋口 久美子
|
| 書名ヨミ |
ショクジ カンリ ノ タメ ノ ニチジョウ ショクヒン セイブンヒョウ : ヤサシク ワカリヤスク ツカイヤスイ |
| 書名別名 |
やさしく,わかりやすく,つかいやすい |
| 出版元 |
医歯薬 |
| 刊行年月 |
2017.8 |
| 版表示 |
第2版 |
| ページ数 |
243p |
| 大きさ |
15×21cm |
| ISBN |
978-4-263-70722-7
|
|
NCID |
BB24438492
※クリックでCiNii Booksを表示
|
全国書誌番号
|
22954908
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
|
| 言語 |
日本語 |
| 出版国 |
日本 |
この本を： 
|
件が連想されています
|
)
