〈土〉という精神

ポール・B・トンプソン 著 ; 太田和彦 訳

[目次]

  • 第1章 土壌の倫理
  • 第2章 農業に対する環境批評家の批判
  • 第3章 生産至上主義者のパラダイム
  • 第4章 農者のスチュワードシップと良き農民
  • 第5章 食べ物の本当のコストを計算する
  • 第6章 全体論的な代替案
  • 第7章 持続可能な農業

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 〈土〉という精神
著作者等 Thompson, Paul B.
太田 和彦
トンプソン ポール・B.
書名ヨミ ツチ ト イウ セイシン : アメリカ ノ カンキョウ リンリ ト ノウギョウ
書名別名 The Spirit of the Soil

アメリカの環境倫理と農業
出版元 農林統計
刊行年月 2017.7
ページ数 344p
大きさ 20cm
ISBN 978-4-89732-369-5
NCID BB24230298
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全国書誌番号
22942529
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
原文言語 英語
出版国 日本
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