アウトローのワイン論

勝山晋作 著 ; 土田美登世 [著]

ワインの官能とは何か?昭和の時代から活躍するワインの伝道師が初めて語る、固定観念に縛られないワインの楽しみ方と、その行き着く先。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 序章 ワイン屋が見てきた日本のワイン界
  • 第1章 フランスワインが背負うもの
  • 第2章 すぐそばのグレーゾーン
  • 第3章 ごまかしのない人たち
  • 第4章 考えるな、感じろ
  • 第5章 キーワードは自由、開放

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 アウトローのワイン論
著作者等 勝山 晋作
土田 美登世
書名ヨミ アウトロー ノ ワインロン
シリーズ名 光文社新書 895
出版元 光文社
刊行年月 2017.7
ページ数 171p
大きさ 18cm
ISBN 978-4-334-04301-8
NCID BB24083171
※クリックでCiNii Booksを表示
全国書誌番号
22932603
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
この本を: 
このエントリーをはてなブックマークに追加

このページを印刷

外部サイトで検索

この本と繋がる本を検索

ウィキペディアから連想