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| 書名 | 日本食品成分表 |
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| 著作者等 |
医歯薬出版 医歯薬出版株式会社 |
| 書名ヨミ | ニホン ショクヒン セイブンヒョウ : モンブ カガクショウ カガク ギジュツ ガクジュツ シンギカイ シゲン チョウサ ブンカカイ ホウコク |
| 書名別名 |
STANDARD TABLES OF FOOD COMPOSITION IN JAPAN |
| 巻冊次 |
2017本表編 |
| 出版元 | 医歯薬 |
| 刊行年月 | 2017.3 |
| 版表示 | 第2版 |
| ページ数 | 261p |
| 大きさ | 28cm |
| ISBN |
978-4-263-70677-0 |
| NCID |
BA37370000 BA38396892 BB16376221 BB2331614X ※クリックでCiNii Booksを表示 |
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全国書誌番号 |
22865516 ※クリックで国立国会図書館サーチを表示 |
| 言語 | 日本語 |
| 出版国 | 日本 |
)
