韓国食文化読本

朝倉敏夫, 林史樹, 守屋亜記子 著

この本の情報

書名 韓国食文化読本
著作者等 守屋 亜記子
朝倉 敏夫
林 史樹
書名ヨミ カンコクショク ブンカ ドクホン = 한국음식문화독본
書名別名 한국음식문화독본

Kankokushoku bunka dokuhon
出版元 人間文化研究機構国立民族学博物館
刊行年月 2015.8
ページ数 223p
大きさ 22cm
ISBN 978-4-906962-35-8
NCID BB19404709
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全国書誌番号
22644428
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言語 日本語
出版国 日本
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