市民からアスリートまでのスポーツ栄養学

岡村浩嗣 編著

[目次]

  • スポーツ栄養の基本的な考え方
  • エネルギーの必要量
  • 運動のためのエネルギー源
  • 運動中の栄養補給
  • 体づくりの栄養・食事
  • スポーツとビタミン
  • スポーツとミネラル
  • 体重管理、肥満予防と体重階級制のあるスポーツの栄養
  • 瞬発系・パワー系スポーツの栄養・食事
  • 持久系スポーツの栄養・食事
  • 球技系・チームスポーツの栄養・食事
  • 冬季スポーツの栄養・食事
  • ジュニアアスリートの栄養・食事
  • 遠征・合宿時の栄養・食事
  • 外食や中食の利用法
  • サプリメント

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 市民からアスリートまでのスポーツ栄養学
著作者等 小清水 孝子
岡村 浩嗣
柳沢 香絵
河合 美香
宮崎 志帆
横田 由香里
藤井 久雄
書名ヨミ シミン カラ アスリート マデ ノ スポーツ エイヨウガク
出版元 八千代
刊行年月 2015.3
版表示 第2版
ページ数 143p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-8429-1643-9
NCID BB1837298X
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全国書誌番号
22548717
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言語 日本語
出版国 日本
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