ハラールマーケット最前線

佐々木良昭 著

飲食・宿泊・観光業界必読!国内で急速に進むハラール対応ビジネス。ハラール=イスラム法で許される行為や食べ物。増え続けるイスラム教徒観光客。古都・京都のハラール戦略、H.I.Sのイスラム教徒向けツアー、イオンモール幕張新都心の礼拝施設。日本独特の「ハラール認証」とは?

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 第1章 「ハラール」とはなにか?-イスラムの教義と、在日イスラム教徒の苦労からみる「ハラール・ブーム」の背景
  • 第2章 観光客5000万人突破!京都にみる、おもてなしビジネス-古都のハラール戦略
  • 第3章 ハラール認証をする機関は、「株式会社」、「NPO法人」、「宗教法人」に分けられる-日本のハラール認証機関の現状
  • 第4章 インバウンド市場の「今」と、2020年に向けた戦略-インバウンドビジネスの可能性
  • 第5章 アウトバウンドへの関心を高める中小企業や、若き起業家-海外市場への挑戦
  • 第6章 「ハラール」と「ハラーム」の最新事情-ハラールビジネスの注意点

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 ハラールマーケット最前線
著作者等 佐々木 良昭
書名ヨミ ハラール マーケット サイゼンセン : キュウゾウ スル ホウニチ イスラム キョウト ノ ウケイレ タイセイ ト ハラール ニンショウ セイド ノ イマ オ オウ
書名別名 急増する訪日イスラム教徒の受け入れ態勢と、ハラール認証制度の今を追う

Hararu maketto saizensen
出版元 実業之日本社
刊行年月 2014.8
ページ数 191p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-408-33512-4
NCID BB16329662
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全国書誌番号
22450224
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言語 日本語
出版国 日本
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