公衆栄養学

古畑公, 松村康弘, 鈴木三枝 編著

[目次]

  • 第1章 公衆栄養の概念
  • 第2章 健康・栄養問題の現状と課題
  • 第3章 栄養政策
  • 第4章 栄養疫学
  • 第5章 公衆栄養マネジメント
  • 第6章 公衆栄養プログラムの展開
  • 第7章 諸外国の状況

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 公衆栄養学
著作者等 古畑 公
松村 康弘
鈴木 三枝
書名ヨミ コウシュウ エイヨウガク
書名別名 Koshu eiyogaku
出版元 光生館
刊行年月 2013.4
ページ数 214p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-332-02091-2
NCID BB12350292
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全国書誌番号
22232231
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
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