映画のグルメ : 映画と食のステキな関係

斉田育秀 著

サヨナラおじさん(映画評論家・淀川長治氏)の門下生が書いた、名作映画と食べ物のステキな関係。食品開発の専門家がユニークな視点で解説する、映画と食べ物の話。厳選された映画史上の名画63本(洋画43本・邦画20本)を取り上げる。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • ローマの休日-ジェラート(アイスクリーム)
  • カサブランカ-キャビア、フランスの銘水
  • 男はつらいよ-ラーメン、マスクメロン
  • 街の灯-パスタとスパゲッティ
  • 太陽がいっぱい-南イタリアの食材、バルサミコ酢
  • 東京物語-たこ、海苔
  • 裏窓-アメリカ・ヨーロッパの朝食
  • 風と共に去りぬ-マデイラ酒
  • 七人の侍-米とご飯
  • 007ロシアより愛をこめて-カクテル(マティーニ)、ブロッコリー〔ほか〕

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 映画のグルメ : 映画と食のステキな関係
著作者等 斉田 育秀
書名ヨミ エイガ ノ グルメ : エイガ ト ショク ノ ステキ ナ カンケイ
書名別名 Eiga no gurume
出版元 五曜書房 : 星雲社
刊行年月 2012.4
ページ数 302p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-434-16597-9
NCID BB09194315
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全国書誌番号
22093573
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言語 日本語
出版国 日本
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