トコトンやさしいにおいとかおりの本

倉橋隆, 福井寛, 光田恵 著

嗅覚にはどんな役割りがある、匂いのマスキングの仕組み、貴重な天然香料、香りの頂点「香水」、悪臭成分とはどんなもの、嫌な体臭の発生を抑制、など。知りたいことがよくわかる。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 第1章 におい・かおりの世界
  • 第2章 においを感じる仕組みを知ろう
  • 第3章 活躍する香料
  • 第4章 生活に利用される香り
  • 第5章 悪臭をやっつけろ
  • 第6章 においの分析や評価の方法

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 トコトンやさしいにおいとかおりの本
著作者等 倉橋 隆
光田 恵
福井 寛
書名ヨミ トコトン ヤサシイ ニオイ ト カオリ ノ ホン
書名別名 Tokoton yasashii nioi to kaori no hon
シリーズ名 今日からモノ知りシリーズ
B&Tブックス
出版元 日刊工業新聞社
刊行年月 2011.12
ページ数 159p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-526-06799-0
NCID BB08049037
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全国書誌番号
22034187
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言語 日本語
出版国 日本
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