食べ物と健康  1

知地英征編著 ; 荒川義人 [ほか] 共著

この本の情報

書名 食べ物と健康
著作者等 知地 英征
荒川 義人
書名ヨミ タベモノ ト ケンコウ
書名別名 食品と成分
巻冊次 1
出版元 三共
刊行年月 2011.3
版表示 第3版.
ページ数 161p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-7827-0644-2
NCID BB06063605
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全国書誌番号
21977113
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言語 日本語
出版国 日本

掲載作品

著作名 著作者名
食品と成分 知地 英征
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