玉子ふわふわ

早川茉莉 編

玉子についてのアンソロジー。37人の作家による「玉子饗宴」。深尾須磨子、森茉莉、石井好子、福島慶子、三宅艶子、森田たま、中里恒子、住井すゑ、武田百合子、林芙美子、網野菊、池波正太郎、東海林さだお、伊丹十三、吉田健一、嵐山光三郎、山本精一、池田満寿夫、北大路魯山人、向田邦子、色川武大、田村隆一、神吉拓郎、細馬宏通、犬養裕美子、堀井和子、津田晴美、田中英一、熊井明子、田辺聖子、松浦弥太郎、室生朝子、筒井ともみ、辰巳芳子、林望、村井弦斎、宇江佐真理。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 第1章 本の中、オムレツのにおいは流れる(卵料理(森茉莉)
  • 東京の空の下オムレツのにおいは流れる(石井好子) ほか)
  • 第2章 伊達巻を食べるのが、この世の楽しみの一つ(玉子料理(中里恒子)
  • 美味さ(住井すゑ) ほか)
  • 第3章 目玉焼の正しい食べ方(目玉焼きかけご飯(東海林さだお)
  • 目玉焼の正しい食べ方(伊丹十三) ほか)
  • 第4章 卵かけごはん、きみだけ。(卵とわたし(向田邦子)
  • おうい卵やあい(色川武大) ほか)
  • 第5章 落ち込んだときはたまご焼きを(早起きトマトと目玉焼き(堀井和子)
  • 風邪ひきの湯豆腐卵(津田晴美) ほか)
  • 第6章 卵のふわふわ(金沢式の玉子焼き(室生朝子)
  • たまごの不思議(筒井ともみ) ほか)

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 玉子ふわふわ
著作者等 早川 茉莉
書名ヨミ タマゴ フワフワ
シリーズ名 ちくま文庫 は38-1
出版元 筑摩書房
刊行年月 2011.2
ページ数 271p
大きさ 15cm
ISBN 978-4-480-42798-4
NCID BB04932215
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全国書誌番号
21907251
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言語 日本語
出版国 日本
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