生化学

JOHN W.PELLEY 著 ; 堅田利明, 金保安則 訳

[目次]

  • 酸塩基理論
  • 生体分子の構造と性質
  • タンパク質の構造と機能
  • 酵素とエネルギー論
  • 生体膜と細胞内シグナル伝達
  • 解糖とピルビン酸酸化
  • クエン酸回路、電子伝達系、酸化的リン酸化
  • 糖新生とグリコーゲン代謝
  • 副次的な糖質経路:リボース、フルクトース、ガラクトース
  • 脂肪酸とトリアシルグリセロールの代謝〔ほか〕

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 生化学
著作者等 Pelley, John W
堅田 利明
金保 安則
書名ヨミ セイカガク
書名別名 Elsevier's integrated biochemistry
シリーズ名 インテグレーテッドシリーズ 1
出版元 東京化学同人
刊行年月 2010.10
ページ数 235p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-8079-1643-6
NCID BB03857227
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全国書誌番号
21838290
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
原文言語 英語
出版国 日本
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