世界の食材図鑑

ルーキー・ウェール, ジル・コックス 著 ; 郷司陽子 訳 ; 澤田美奈 監修

この本の情報

書名 世界の食材図鑑
著作者等 Cox, Jill
Werle, Loukie
澤田 美奈
郷司 陽子
Mirams Peter
書名ヨミ セカイ ノ ショクザイ ズカン
書名別名 Ingredients

Sekai no shokuzai zukan
出版元 グラフィック社
刊行年月 2010.4
ページ数 399p
大きさ 28cm
ISBN 978-4-7661-2092-9
NCID BB02216318
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全国書誌番号
21845253
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言語 日本語
原文言語 英語
出版国 日本
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