初歩からわかる新大陸のワイン入門

種本祐子 監修

本書では、新大陸として、アメリカ合衆国、オーストラリア、ニュージーランド、南米、南アフリカをとりあげました。それぞれの国のワインは、フランスワインと同じように、地方、地域、土壌によって、実にさまざまな個性を持っています。この本がきっかけとなり、フランスワイン以外の国のワインが、日本でさらに普及し、最終的には「ワインは国や産地でなく、造り手の情熱」と言われる時代がくることを祈っています。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • アメリカ合衆国(カリフォルニア州
  • オレゴン州
  • ワシントン州 ほか)
  • オーストラリア・ニュージーランド(オーストラリア
  • ニュージーランド)
  • 南米・南アフリカetc.(チリ
  • アルゼンチン
  • 南アフリカ ほか)

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 初歩からわかる新大陸のワイン入門
著作者等 種本 祐子
書名ヨミ ショホ カラ ワカル シンタイリク ノ ワイン ニュウモン
シリーズ名 主婦の友ベストbooks
出版元 主婦の友社
刊行年月 2010.2
ページ数 175p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-07-268228-9
NCID BB01272798
※クリックでCiNii Booksを表示
全国書誌番号
21708338
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
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