天然食品・薬品・香粧品の事典

Albert Y.Leung, Steven Foster 著 ; 小林彰夫, 齋藤洋 監訳

[目次]

  • アカシア
  • アギ(阿魏)
  • アスパラガス
  • アスピジウム
  • アセロラ
  • アーティチョーク
  • アナトー
  • アニス(スターアニス)
  • アボカド
  • アメリカザンショウ〔ほか〕

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 天然食品・薬品・香粧品の事典
著作者等 Foster, Steven
Leung, Albert Y
小林 彰夫
斎藤 洋
Leung Albert Y.
書名ヨミ テンネン ショクヒン ヤクヒン コウショウヒン ノ ジテン
書名別名 Encyclopedia of common natural ingredients.2nd ed
出版元 朝倉書店
刊行年月 2009.7
版表示 普及版.
ページ数 527p
大きさ 27cm
ISBN 978-4-254-43106-3
NCID BA91036514
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全国書誌番号
21631479
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
原文言語 英語
出版国 日本
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