ワイン生活 : 楽しく飲むための200のヒント

田崎真也 著

ワインを楽しむことに、難しいルールや知識は必要なし!この本では、日常の食卓にワインを気軽に取り入れるコツをお教えします。どんなグラスがオススメ?刺身や焼き魚とワインを合わせるための意外なテクとは?飲み残したワインの上手な楽しみ方は?レストランでの賢い注文の仕方は?世界最優秀ソムリエが様々な疑問にQ&A方式で答える、今日から使えるワイン本決定版。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 第1部 家庭で楽しむ(ワインを買いに行く
  • 栓を抜く
  • 保存する)
  • 第2部 料理と合わせるコツ(家庭料理でワインを楽しむ
  • レストランでワインを楽しむ)
  • 第3部 知っておきたい基礎知識(ワインはこうして造られる
  • 味わいの奥は深い)

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 ワイン生活 : 楽しく飲むための200のヒント
著作者等 田崎 真也
書名ヨミ ワイン セイカツ : タノシク ノム タメノ 200 ノ ヒント
シリーズ名 新潮文庫 た-71-3
出版元 新潮社
刊行年月 2009.6
ページ数 226p
大きさ 16cm
ISBN 978-4-10-131533-1
NCID BA90112027
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全国書誌番号
21598257
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言語 日本語
出版国 日本
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