Lost foods : 僕らの食べものが危ない!

木根尚登 著

想像してみよう。自分の食べているものがどこからやってくるのかってことを。TM NETWORK・木根尚登からの緊急メッセージ。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 第1章 このごろ「食べもの」がなんかヘン(僕の原風景
  • 土の匂い ほか)
  • 第2章 39%の謎解きです(39%の話をしましょう
  • いろんなことが起こって実感した輸入食材の多さ ほか)
  • 第3章 安心して食べることができる国に(僕が「食べる」を大切と感じたとき
  • 食べることを勉強しよう ほか)
  • 第4章 ちょっとむずかしいお米の話(自分ができることをしよう
  • 今、僕たちになにができるんだろう? ほか)
  • 第5章 僕らにもできることがきっとある(農業やってみる?
  • 新しく農業を始めることはできるのでしょうか? ほか)

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 Lost foods : 僕らの食べものが危ない!
著作者等 木根 尚登
書名ヨミ Lost foods : ボクラ ノ タベモノ ガ アブナイ
出版元 家の光協会
刊行年月 2008.7
ページ数 143p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-259-54718-9
NCID BA86560647
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全国書誌番号
21460346
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言語 日本語
出版国 日本
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