栄養士&管理栄養士まるごとガイド

藤沢良知 監修 ; 「食生活」編集部 編

この一冊で「栄養士のスペシャリスト」になるための最新情報満載!「栄養士」「管理栄養士」のすべてがわかる!多彩な職域と仕事内容、活躍する先輩たちの声、資格取得の方法、栄養士&管理栄養士関連資料…など、最新の状況に対応した記事が盛りだくさん。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • プロローグ これから栄養士・管理栄養士をめざすみなさんへ-管理栄養士、栄養士は21世紀を支える専門職!!
  • 人々から求められる栄養士になるために-提言と考察
  • 第一線で活躍されている栄養士さんたち
  • サービスとしての管理栄養士・栄養士の業務
  • お仕事拝見!活躍する栄養士さんたち
  • 若手の栄養士さんが感じる仕事の現場
  • 栄養士の仕事 現場レポート
  • 栄養士、管理栄養士になるには-資格取得方法、管理栄養士国家試験、受験手続きについて
  • インタビュー・あとがきにかえて-人生の質が問われる時代、求められるのは"顔が見える管理栄養士・栄養士"です
  • 巻末付録

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 栄養士&管理栄養士まるごとガイド
著作者等 全国地区衛生組織連合会
藤沢 良知
食生活編集部
「食生活」編集部
書名ヨミ エイヨウシ & カンリ エイヨウシ マルゴト ガイド
出版元 カザン
刊行年月 2008.5
版表示 改訂6版.
ページ数 150, 26p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-87689-587-8
NCID BA85910197
※クリックでCiNii Booksを表示
全国書誌番号
21511584
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
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