全日本食えば食える図鑑

椎名誠 著

ゴカイ、ウミヘビ、イソギンチャク…本当にこれを食べるんですか?という見た目も怖い食材を、胃袋に納めます。こりこり、ずるずる、グネグネ、ぴりぴり-何が通常食で何がゲテモノなのか、その境界線は誰にも言えないとシーナさんは言うけれど、これを読んで一度食べたく、とは…多分、なりません。日本一つら〜い食べ歩きエッセイ。第1回全日本麺の甲子園大会記録を収録。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 睾丸のようなもの。ぐねぐねするやつら。-沖縄県与那国島・石垣島
  • なんてこったの肛門チンポコ生物。-佐賀県有明海・唐津
  • 決め技はコリコリとずるずる。-京都府伊根・丹後
  • 奇食ではなく貴食なのであった。-北海道阿寒湖
  • ヒトは禁じられると求めるものだ。-岩手県遠野・宮古
  • 高知の山海秘密の三本勝負。-高知県安芸・大方
  • 食うか食われるか。ミキにはキミの夢がある。-鹿児島県奄美大島
  • でっかくて黒いやつ。小さくて黒が好きなやつ。-青森県鰺ヶ沢・下北半島
  • 輝け!第1回全日本麺の甲子園大会。-日本全国
  • でらうまの謎。-愛知県名古屋
  • 愛と策略の蜂の子まぜごはん。長野県田島・穂高
  • 鮒ずしの詫び状。滋賀県琵琶湖

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 全日本食えば食える図鑑
著作者等 椎名 誠
書名ヨミ ゼンニホン クエバ クエル ズカン
書名別名 Zennihon kueba kueru zukan
シリーズ名 新潮文庫
出版元 新潮社
刊行年月 2008.5
ページ数 391p
大きさ 16cm
ISBN 978-4-10-144831-2
NCID BA85803721
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全国書誌番号
21415180
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言語 日本語
出版国 日本
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