Oxford handbook of nutrition and dietetics

[edited by] Joan Webster-Gandy, Angela Madden, Michelle Holdsworth

この本の情報

書名 Oxford handbook of nutrition and dietetics
著作者等 Holdsworth, Michelle
Madden, Angela
Webster-Gandy, Joan
書名別名 Handbook of nutrition and dietetics
シリーズ名 Oxford handbooks
Oxford medical publications
出版元 Oxford University Press
刊行年月 2006
ページ数 xxxix, 730 p.
大きさ 19 cm
ISBN 9780198567257
NCID BA85743175
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言語 英語
出版国 イギリス
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