よくわかる生化学

生田哲 著

輸血が心臓マヒを引き起こす?ヘモグロビンは血圧も調節している。日光浴で結核が治る不思議。マーガリンなどのトランス脂肪酸で、心臓病が発生しやすくなる。さかなと大豆が頭を良くする。人体への素朴な疑問から、遺伝子工学、遺伝子治療など最新の話題も平易に解説。イラスト図解。全体像としての「生化学」の基礎がやさしくわかる、最新の話題満載。

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 よくわかる生化学
著作者等 生田 哲
書名ヨミ ヨク ワカル セイカガク
書名別名 生化学超入門

Biochemistry
シリーズ名 ゼロからのサイエンス
出版元 日本実業出版社
刊行年月 2008.2
ページ数 217p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-534-04345-0
NCID BA8503279X
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全国書誌番号
21372517
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言語 日本語
出版国 日本
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