ふしぎな生きものカビ・キノコ : 菌学入門

ニコラス・マネー 著 ; 小川真 訳

菌が存在しなかったら、今の地球はなかった!毒キノコ、病気・腐敗の原因など、古来薄気味悪がられてきた菌類。だが、人間が出現するはるか昔に地球上に現われた菌類は、地球の物質循環に深くかかわってきたのだ。菌が地球上に存在する意味、菌の驚異の生き残り戦略、菌に魅せられた人びとなどを、解説した菌学の入門書。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 第1話 臭いスッポンタケと冷たいキノコ
  • 第2話 人を悩ます真菌症
  • 第3話 菌糸成長のメカニズム
  • 第4話 酵母から冬虫夏草まで
  • 第5話 二人の偉大な変わり者
  • 第6話 水中に暮らすカビ
  • 第7話 菌が交わす愛のささやき
  • 第8話 毒キノコあれこれ-破滅の天使
  • 第9話 植物を襲う菌類

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 ふしぎな生きものカビ・キノコ : 菌学入門
著作者等 Money, Nicholas P
小川 真
マネー ニコラス
書名ヨミ フシギナ イキモノ カビ キノコ : キンガク ニュウモン
書名別名 Mr.bloomfield's orchard
出版元 築地書館
刊行年月 2007.12
ページ数 307p
大きさ 20cm
ISBN 978-4-8067-1357-9
NCID BA84538920
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全国書誌番号
21364907
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
原文言語 英語
出版国 日本
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