運動と栄養と食品

伏木亨 編

[目次]

  • 1 運動とアミノ酸・タンパク質
  • 2 運動と筋肉への糖吸収機構
  • 3 運動における疲労感発生のメカニズム
  • 4 筋肉増強のメカニズム
  • 5 エネルギー代謝と食品
  • 6 運動とミネラル
  • 7 運動時における各臓器のエネルギー代謝への寄与
  • 8 運動と食品

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 運動と栄養と食品
著作者等 下村 吉治
伏木 亨
書名ヨミ ウンドウ ト エイヨウ ト ショクヒン
出版元 朝倉書店
刊行年月 2006.11
ページ数 161p
大きさ 21cm
ISBN 425469041X
NCID BA79725441
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全国書誌番号
21153806
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言語 日本語
出版国 日本
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