ワインの教科書

木村克己 著

ワインの歴史、ブドウ品種、地域別・国別ワイン事情などをウンチク話を満載。タイプ別に200のワインも紹介。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 第1章 ワインとは?
  • 第2章 ワインのブドウ
  • 第3章 地域別ワイン事情
  • 第4章 国別ワイン事情
  • 第5章 ワイン学
  • タイプ別カタログ200

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 ワインの教科書
著作者等 木村 克己
書名ヨミ ワイン ノ キョウカショ
出版元 新星出版社
刊行年月 2006.6
ページ数 223p
大きさ 21cm
ISBN 4405091412
NCID BA78047232
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全国書誌番号
21025236
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言語 日本語
出版国 日本
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