詩本草

柏木如亭 著 ; 揖斐高 校注

富士登山の粥、伊勢四日市の蟹、舞阪の桃…。江戸時代後期、遊歴の漢詩人柏木如亭が、行く先々で口にした美食と、旅の記憶に漢詩を結合させた随筆。漢文体ゆえにあまり知られてはいないが、『随園食単』『美味礼讃』に匹敵する魅力的な一品。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 酒旗
  • 酒茶と詩文
  • 宇治茶
  • 緑豆茶
  • 蕎麦
  • 蔬菜
  • 松蕈
  • 蕈狩りの怪異〔ほか〕

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 詩本草
著作者等 揖斐 高
柏木 如亭
書名ヨミ シホンゾウ
シリーズ名 岩波文庫
出版元 岩波書店
刊行年月 2006.8
ページ数 269p
大きさ 15cm
ISBN 4003028015
NCID BA77977294
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全国書誌番号
21105660
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言語 日本語
出版国 日本
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