タンパク質入門 : その化学構造とライフサイエンスへの招待

高山光男 著

[目次]

  • なぜタンパク質か
  • タンパク質の一生と大きさと形
  • タンパク質は生命を維持する分子エンジン
  • タンパク質とそれを支える生体分子
  • タンパク質がつくられるまで
  • タンパク質の観察
  • タンパク質の立体構造の解析
  • インターネットでタンパク質の形を見る
  • タンパク質の階層構造
  • タンパク質の立体構造と機能
  • タンパク質とリガンドの結合解析
  • 二次構造から理解するタンパク質
  • タンパク質の同定と質量分析
  • 生きているものと生きていること

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 タンパク質入門 : その化学構造とライフサイエンスへの招待
著作者等 高山 光男
書名ヨミ タンパクシツ ニュウモン : ソノ カガク コウゾウ ト ライフ サイエンス エノ ショウタイ
書名別名 Tanpakushitsu nyumon
シリーズ名 材料学シリーズ / 堂山昌男, 小川恵一, 北田正弘 監修
出版元 内田老鶴圃
刊行年月 2006.3
ページ数 218p
大きさ 21cm
ISBN 4753656268
NCID BA76438487
※クリックでCiNii Booksを表示
全国書誌番号
21097169
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
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