クジラその歴史と文化

小松正之 著

我々日本人が長い間に培ったクジラと日本人との関係や食文化について、9000年に及ぶクジラの関係をもとに未来を考える。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 第1章 クジラの生態を知る
  • 第2章 クジラを守る-クジラの管理
  • 第3章 クジラを食べる-クジラの食文化
  • 第4章 日本人とクジラのかかわり-日本史に見るクジラ
  • 第5章 世界とクジラのかかわり-世界史のなかのクジラ
  • 第6章 今後クジラとどのようにかかわるか?

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 クジラその歴史と文化
著作者等 小松 正之
書名ヨミ クジラ ソノ レキシ ト ブンカ
出版元 ごま書房
刊行年月 2005.8
ページ数 225p
大きさ 19cm
ISBN 4341082965
NCID BA73838263
※クリックでCiNii Booksを表示
全国書誌番号
20857625
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
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