世界の酒日本の酒ものしり事典

外池良三 編

日本酒、焼酎、中国酒、ビール、発泡酒、ウイスキー、ブランデー、ワイン、リキュール、カクテル、ジン、ウォッカ、酒造工程の関連語、酒に関する一般語など、広範な項目を立てて解説する。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 日本酒、焼酎
  • 中国酒、薬酒など
  • ビール、発泡酒
  • ウイスキー、ブランデー
  • ワイン
  • リキュール、カクテル
  • ジン、ウォッカなど洋酒
  • 酒造工程関連語など
  • 酒関連一般語

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 世界の酒日本の酒ものしり事典
著作者等 外池 良三
書名ヨミ セカイ ノ サケ ニホン ノ サケ モノシリ ジテン
書名別名 酒の事典
出版元 東京堂
刊行年月 2005.8
ページ数 289p
大きさ 20cm
ISBN 4490106718
NCID BA72938058
※クリックでCiNii Booksを表示
全国書誌番号
20832323
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
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