食べ方のマナーとコツ

渡邊忠司 監修 ; 伊藤美樹 絵

[目次]

• 第1章 大切な誰かと食事をするときの心得(フォーマルなレストランでの心がまえ
• お店にお願いできること・できないこと
• 洋食レストランでのふるまい方 ほか)
• 第2章 コースの流れをおさえましょう(フランス料理のコース
• イタリア料理のコース
• 会席料理の流れ ほか)
• 第3章 人前で、上手にかつおいしく食べるには(すばらしきお酒の世界
• 野菜をたくさんおいしく食べよう
• 食べ手が試される魚介類 ほか)

「BOOKデータベース」より