応用栄養学実習 : ライフステージ別の栄養管理

東愛子, 原田まつ子 編

[目次]

  • 総論(応用栄養学実習概論
  • ライフステージの栄養管理)
  • 各論(乳児期の栄養管理
  • 幼児期の栄養管理
  • 学童期の栄養管理
  • 思春期と青年期の栄養管理
  • 壮年期の栄養管理-壮年期、ストレス、単身者、スポーツ
  • 母性栄養
  • 高齢期の栄養管理)

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 応用栄養学実習 : ライフステージ別の栄養管理
著作者等 原田 まつ子
東 愛子
講談社サイエンティフィク
書名ヨミ オウヨウ エイヨウガク ジッシュウ : ライフ ステージベツ ノ エイヨウ カンリ
書名別名 栄養学各論実習

Oyo eiyogaku jisshu
出版元 講談社
刊行年月 2005.5
ページ数 198p
大きさ 26cm
ISBN 4061398172
NCID BA71793608
※クリックでCiNii Booksを表示
全国書誌番号
20781370
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
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