コーヒーのすべて

富田佐奈栄 著

朝のカフェオレ、ブレイクタイムのカプチーノ、ディナーのあとのエスプレッソ…。コーヒーはいまや私たちの生活に欠かすことのできない飲み物です。本書では、そんなコーヒーをよりおいしく楽しむための基本的ないれ方やコーヒー豆の選び方、喫茶店やカフェでしか味わえなかったアレンジコーヒーのレシピなどを紹介しています。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 1 おいしいコーヒーのいれ方
  • 2 アレンジコーヒーの作り方
  • 3 コーヒーにぴったりのお菓子
  • 4 コーヒー豆にこだわる
  • 5 コーヒーまわりの器と器具
  • 6 コーヒー雑学講座

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 コーヒーのすべて
著作者等 富田 佐奈栄
書名ヨミ コーヒー ノ スベテ
書名別名 Kohi no subete
シリーズ名 主婦の友ベストbooks
出版元 主婦の友社
刊行年月 2004.11
ページ数 175p
大きさ 21cm
ISBN 407243292X
NCID BA69678844
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全国書誌番号
20703097
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言語 日本語
出版国 日本
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