基礎有機化学

大須賀篤弘, 東田卓 共著

本書では、有機化学を理解するために、代表的な有機化合物に沿って、合成法、性質、関連の重要な概念が丁寧に解説してあり、大学・短大・高専の初学者が有機化学の大枠を理解するには好適である。有機化学全般を1冊にコンパクトにまとめてあり、重要な有機化合物、有機化学反応の考え方は、この本で調べられるように工夫されている。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 有機化学とは
  • アルカン
  • アルケン
  • ハロゲン化アルキル
  • アルコールとエーテル
  • アルデヒドとケトン
  • カルボン酸とその誘導体
  • アミン
  • 複素環式化合物
  • アミノ酸とタンパク質
  • 糖質
  • 脂質
  • 核酸
  • 材料としての有機化合物
  • 有機化合物の測定技術

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 基礎有機化学
著作者等 大須賀 篤弘
東田 卓
書名ヨミ キソ ユウキ カガク
書名別名 Kiso yuki kagaku
シリーズ名 新・物質科学ライブラリ 4
出版元 サイエンス社
刊行年月 2004.4
ページ数 199p
大きさ 21cm
ISBN 4781910580
NCID BA67003337
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全国書誌番号
20590064
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言語 日本語
出版国 日本
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